HACCP, BRCGS, IFS, MSC, ASC, GlobalGAP, Halal... — hàng chục tên chứng nhận dễ gây nhầm lẫn. Bảng dưới đây giúp bạn biết cái nào PHẢI có để được phép xuất khẩu, cái nào chỉ cần khi bán cho siêu thị/khách hàng cụ thể yêu cầu.
| Chứng nhận | Loại | Bắt buộc? | Áp dụng cho ai / thị trường nào |
|---|---|---|---|
| HACCP Hazard Analysis Critical Control Points | An toàn thực phẩm — nền tảng | Bắt buộc pháp lý | Mọi thị trường lớn (Mỹ theo FDA 21 CFR Part 123, EU theo quy định vệ sinh thực phẩm). Không có HACCP = không được phép xuất khẩu. |
| BRCGS British Retail Consortium | An toàn thực phẩm cấp nhà máy | Yêu cầu thương mại | Nhiều siêu thị lớn ở Anh/EU yêu cầu (Tesco, Sainsbury's, Asda...) — không bắt buộc pháp lý nhưng gần như bắt buộc nếu muốn bán vào chuỗi bán lẻ lớn. |
| IFS Food International Featured Standards | An toàn thực phẩm cấp nhà máy | Yêu cầu thương mại | Tương tự BRCGS nhưng phổ biến hơn ở thị trường Đức, Pháp, Ý. |
| MSC Marine Stewardship Council | Bền vững — thuỷ sản khai thác tự nhiên | Yêu cầu thương mại | Chứng nhận chuỗi hành trình sản phẩm (Chain of Custody) cho hàng đánh bắt tự nhiên bền vững — logo cá xanh. Ngày càng nhiều retailer EU cam kết chỉ bán hàng có MSC. |
| ASC Aquaculture Stewardship Council | Bền vững — thuỷ sản nuôi trồng | Yêu cầu thương mại | Tương tự MSC nhưng dành cho hàng NUÔI TRỒNG (tôm, cá tra...) — logo xanh lá, rất quan trọng với tôm/cá tra Việt Nam bán vào EU. |
| GlobalG.A.P. | Thực hành nuôi trồng tốt (ở khâu nuôi) | Yêu cầu thương mại | Chứng nhận cấp trại nuôi (ao tôm, vùng nuôi cá tra) — nhiều nhà nhập khẩu EU yêu cầu để xác minh vùng nuôi đạt chuẩn trước khi mua. |
| Halal | Tôn giáo — Hồi giáo | Yêu cầu thị trường | Bắt buộc thực tế nếu muốn bán vào Trung Đông, Malaysia, Indonesia — dù không phải luật của Việt Nam nhưng là điều kiện tiên quyết của thị trường đích. |
| Kosher | Tôn giáo — Do Thái | Yêu cầu thị trường | Ít phổ biến hơn với thuỷ sản Việt Nam, nhưng 1 số khách hàng Mỹ/Israel cụ thể có thể yêu cầu. |
*"Yêu cầu thương mại" nghĩa là không có chế tài pháp lý bắt buộc, nhưng nếu không có thì rất khó (hoặc không thể) bán được cho các khách hàng/kênh phân phối yêu cầu chứng nhận đó — trên thực tế vẫn cần cân nhắc đầu tư nếu nhắm tới phân khúc thị trường tương ứng.
HACCP luôn là điều kiện tiên quyết bắt buộc trước tiên — không có thì không xuất khẩu được vào bất kỳ thị trường lớn nào. Sau đó, nên chọn chứng nhận theo đúng thị trường/khách hàng mục tiêu: BRCGS/IFS nếu nhắm bán vào chuỗi siêu thị Anh/Đức/Pháp; ASC nếu bán tôm/cá tra nuôi vào EU; MSC nếu là hàng đánh bắt tự nhiên bán vào EU/Mỹ.
Có, và trên thực tế các nhà máy xuất khẩu lớn thường có đồng thời nhiều chứng nhận (HACCP + BRCGS + ASC...) để phục vụ được nhiều nhóm khách hàng/thị trường khác nhau cùng lúc, tối đa hoá khả năng tiếp cận đơn hàng.
📞 Cần tư vấn nên xin chứng nhận nào phù hợp với thị trường mục tiêu của bạn? Liên hệ Admin để được hỗ trợ trực tiếp.
Liên hệ Admin: Zalo 0979 658 811*Nội dung tổng hợp mang tính tham khảo chung, yêu cầu cụ thể có thể thay đổi theo từng khách hàng/thời kỳ — luôn xác nhận trực tiếp yêu cầu của đối tác nhập khẩu trước khi đầu tư xin chứng nhận.